Bata os ovos inteiros com o açúcar e junte a manteiga amolecida.
Bata bem e adicione a farinha e o leite alternadamente.
Junte os ingredientes restantes pela ordem indicada.
Despeje em forma untada com margarina ou óleo, enfarinhada e asse em forno com temperatura moderada (180°C).
Assa em 25 a 30 minutos.
Desenforme depois de frio.
Leve os quatro ingredientes ao fogo mexendo sempre até engrossar.
Retire do fogo e junte as nozes moidas.
Se desejar cubra com chocolate, glacê ou chantilly.