Camarão frito empanado, com molho especial

Preparo
Rendimento 4 porções

Ingredientes

Molho:

Modo de preparo

  1. Em uma vasilha mexa os ovos com um garfo.
  2. Em outra vasilha coloque a farinha de trigo, a maizena, sal, pimenta e as ervas, misture bem.
  3. Mergulhe os camarões nos ovos mexidos e depois na mistura de farinha de trigo.
  4. Agora é só fritar em uma frigideira com óleo bem quente.
  5. Espere dourar e tire do fogo, coloque em um recipiente com papel absorvente, coloque algumas salsinhas, cebolinhas, e fatia de limao para enfeitar.

Molho:

  1. Em uma panela doure o alho no azeite.
  2. Em uma vasilha coloque a maionese, o suco de limão,salsinha,cebolinha, e o azeite com alho, misture tudo e está pronto!

Pela Web

Comentários