Em um recipiente, coloque as postas, o alho, o suco de limão, o sal e a pimenta.
Deixe por 1 hora e 30 minutos no tempero.
Coloque numa panela o molho de tomate, o sal, a pimenta e deixe ferver.
A seguir, acrescente as postas de cação e cozinhe por 10 minutos, retire e reserve.
Na mesma panela (mantenha o molho) junte os pimentões, a cebola e o leite de coco.
Cozinhe por 12 minutos e desligue.
Acomode as postas em um recipiente e regue com o molho.