Bolo de tangerina

Ingredientes (8 porções)

• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 tangerina sem casca e sem sementes
• 1 xícara de chá de suco de tangerina concentrado
• 1 xícara de chá de açúcar
• 1/2 xícara de chá de óleo
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 4 ovos
• Margarina e farinha de trigo para untar
• Gomos de tangerina para decorar

Cobertura

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1/2 lata de suco de tangerina concentrado (use a lata de leite condensado vazia para medir)

Modo de preparo