Em uma tigela, misture o molho branco com o requeijão.
Em um refratário untado com azeite, coloque um pouco de molho, faça camadas de batatas, uma de frango, polvilhe um pouco de salsinha, uma camada de presunto e uma de provolone.
Repita a operação e termine com um pouco de molho e provolone. Leve ao forno preaquecido médio por 20 minutos e sirva.