Bata as claras em neve e reserve.
Bata na batedeira todos os ingredientes mas deixe por último as claras em neve e o fermento,reserve o granulado.
Unte a forma com manteiga e farinha de trigo,antes de levar para assar espalhe o granulado pela massa.
Assar a 220ºC por mais ou menos 60 minutos ou até dourar.