Coloque o pão sobre uma bancada e corte ao meio com faca de serra no sentido do comprimento.
Espalhe a maionese com uma colher sobre todo o pão.
Tire um pedaço da parte de baixo de cada folha de alface (lavada e seca).
Deixe a ponta das folhas para fora.
Regue no alface com azeite.
Coloque as fatias dos frios ao longo de todo o pão, os tomates, a cebola e a cenoura
também.
Deixe uma parte dos tomates à mostra. Espete os palitos de dente ao longo do pão. Em seguida, espete uma azeitona em cada palito, alternando com as cerejas. Fatie o pão de 5 em 5 centímetros e sirva.