Bata no liquidificador os ovos,o nescau, a margarina, o açucar e o fermento, por último acrescente o coco e dê uma leve batida.
Asse e, forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
Coloque tudo na panela e leve ao fogo até ficar consistente e coloque no bolo morno.
Enfeite com o granulado
Obs: depois que retira do forno o bolo murcha um pouco.