Misture o ovo, 1 colher de manteiga, o sal e o orégano e misture bem.
Adicione a farinha aos poucos, juntamente com o leite continue misturando.
Quando estiver bem fofa e nao estiver grudando nos dedos adicione o fermento misture bem.
Forme pequenas bolinhas (ou palitos se preferir).
Coloque na forma untada com o restante de manteiga e leve ao forno até espetar um palito e ele sair totalmente limpo.