Tomate seco crocante

Ingredientes (4 porções)

• 8 tomtes secos
• 1 quiabo cru cordado em rodelas finas
• 1/2 xícara de alcaparras
• Molho de alho
• Ervas finas
• Suco de 1 limão
• 1/2 cebola picada
• 1/2 xícara de repolho picado
• Gergelim
• Pimenta-do-reino moída
• Sal se necessário

Modo de preparo