Name: Manjar branco
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 2 latas de leite (use a lata de leite condensado); 5 colheres de amido de milho; 1 vidro de leite de coco da pequena; 100g de coco ralado sem açucar; 1 caixa de morango; 1/2 xícara de açúcar; 100 ml de água

Manjar branco

Por Lidionara

30 min

Ingredientes (10 porções)

Manjar

1 lata de leite condensado
2 latas de leite (use a lata de leite condensado)
5 colheres de amido de milho
1 vidro de leite de coco da pequena
100g de coco ralado sem açucar

Calda

1 caixa de morango
1/2 xícara de açúcar
100 ml de água

Modo de preparo

Passo 1 : Manjar:

leve ao fogo médio o leite condensado, o leite e a maisena, mexendo sempre.

Passo 2 :

Quando estiver engrossando, junte o leite de coco, mexendo por 1 minuto e misture o coco ralado. Coloque em uma fôrma de buraco no meio molhada e leve para gelar.