Tempere o bacalhau com sal e suco de limão.
Deixe descansar por 30 minutos.
Coloque a alcaparras (sem o líquido) por cima do peixe, a pimenta do reino e o azeite de oliva.
Leve ao forno médio por 20 minutos.
Retire do forno, salpique a cebolinha.
Misturar o maracujá com o mel, a mostarda e deixar 5 minutos no fogo e depois acrescentar o iogurte, desligar o fogo e reservar.
Servir o peixe com ou sem o molho.
Acompanha salada de rúcula, brócolis no vapor e arroz branco.