Manjar
Por Marlei Valverde Lemos

Ingredientes (8 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Levar ao fogo médio, o leite condensado, o creme de leite e o restante do leite.

Passo 2 :

Deixar levantar fervura.

Passo 3 :

Acrescentar o amido de milho misturado com o leite e mexer sem parar, até virar um mingau, mais ou menos 5 minutos.

Passo 4 :

Untar uma forma para pudim só com manteiga, deixar esfriar e desenformar.

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