Cozinhe o frango somente com água até ficar ao ponto de desfiar-se.
Separadamente faça o molho: refogando os temperos a gosto e o molho de tomate. Depois de pronto coloque o creme de leite sem deixar ferver, misture bem e reserve.
Após o frango desfiado, refogue-o com óleo, alho, cebola picadinha e sal a gosto. Refogue bem.
1: 1/2 molho.
2: frango desfiado.
3: requeijão.
4: milho.
5: outra 1/2 molho.
6: batata palha.
Sirva com arroz branco, salada de folhas, vinho branco.