Name: Pizza de sardinha
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 xícara de chá de leite; 2 xícara de chá de farinha de trigo; 2 colheres de sopa de azeite; 1 colher de sopa de fermento em pó; 1 sal a gosto; 2 latas de sardinha; 1 cebola bem picadinha; 1 xícara de chá de cheiro verde picadinho; 1 dente de alho bem socado; 2 colheres de sopa de massa de tomate; 2 tomate bem picadinhos; 1 colher de sopa de suco de limão; pimenta e sal a gosto; 1 colher de sopa de azeite; orégano

Pizza de sardinha

Por caroline silva

30 min

Ingredientes (6 porções)

Massa

1 xícara de chá de leite
2 xícara de chá de farinha de trigo
2 colheres de sopa de azeite
1 colher de sopa de fermento em pó
1 sal a gosto

Recheio

2 latas de sardinha
1 cebola bem picadinha
1 xícara de chá de cheiro verde picadinho
1 dente de alho bem socado
2 colheres de sopa de massa de tomate
2 tomate bem picadinhos
1 colher de sopa de suco de limão
pimenta e sal a gosto
1 colher de sopa de azeite
orégano

Modo de preparo

Passo 1 : Massa:

Misture bem a farinha de trigo o sal e o fermento.

Passo 2 :

Junte o azeite e o leite e amasse com a mão.

Passo 3 :

Abra a massa com um rolo de macarrão, untar uma forma média com o azeite e coloque a massa na assadeira e agora coloque o recheio em cima da massa e salpique com um pouco de orégano e coloque para assar em uma temperatura de 180ºC.