Sanduíche Crocante
Por Mileine Henriques Elias

Ingredientes (8 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Unte um refratário médio com 1 colher (chá) de maionese e arrume no fundo com 6 fatias do pão de forma.

Passo 2 :

Num liquidificador bata o restante da maionese, os ovos e o leite.

Passo 3 :

Umedea as fatias do pão do refratário com um pouco da mistura batida. Recheie intercalando fatias de presunto e queijo. Cubra com o restante do pão sobre o recheio, formando 6 sanduíches.

Passo 4 :

Regue o restante da mistura batida e finalize com queijo parmesão. Leve ao forno preaquecido à temperatura média (180°C) para assar os sanduíches e gratinar a cobertura crocante.

Passo 5 :

Obs.: Os sanduíches podem ser preparados com antecedência, e mantidos na geladeira até o momento de servir.

Passo 6 :

Se preferir, preparar apenas 2 sanduíches, bata 1 ovo, 2 colheres (sopa) de maionese e meia xícara (chá) de leite.

Passo 7 :

Se quiser, prepare os sanduíches com outros recheios de sua preferência.

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