Macarrão na panela de pressão
Por Gabriela Vitoria de Souza Silva

Ingredientes (40 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Refogar a carne na panela de pressão com óleo, cebola, alho.

Passo 2 :

Depois que tiver bem refogado (carne bem sequinha), colocar o macarrão e misturar bem.

Passo 3 :

Em seguida colocar a polpa de tomate,a água,o caldo de carne e o creme de leite.

Passo 4 :

Sal a gosto.

Passo 5 :

Mexer bem e tampar a panela de pressão.

Passo 6 :

Quando a panela pegar pressão, marcar 3 minutos e desligar o fogo.

Passo 7 :

Colocar em um pirex,em camadas o macarrão, o queijo e o presunto e salpicar com queijo ralado.

Passo 8 :

Levar ao forno até derreter o presunto e o queijo por aproximadamente 5 minutos.

Passo 9 :

Sirva em seguida.

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