Retire o suco de 10 mexericas e reserve.
Bata os tomates no liquidificador com o suco.
Coe e leve ao fogo o caldo junto com o açúcar.
Corte em tirinhas finas as cascas de 5 mexericas.
Junte as casquinhas cortadinhas a geleia no fogo.
Deixe ferver até ficar no ponto de geleia mole.
Depois que esfria ela engrossa.