Corte o frango em cubinhos e reserve. Em uma panela, coloque óleo no fundo e uma colher de chá de alho.
Ligue o fogo e deixe dourar (é interessante colocar uma tampa). Coloque o frango em cubinhos e o caldo Knor (para melhor efeito, é legal cortar o caldo em pequenos pedaços, ou esfarelar com a mão). Fique mexendo até ficar todo branco. Tempere com catchup, mostarda e molho inglês, deixando ferver. Desligue o fogo, prove e acrescente tempero completo, cominho e orégano, tudo a gosto. Coloque o creme de leite e ligue a panela novamente, mexendo e depois deixando por uns 2 minutos.
Dica: antes de temperar com o catchup e o resto, veja se está bem cozido. Caso não, acrescente um pouquinho de água.