Pegue o bacalhau, dessalgue e em seguida desfie bem.
Depois coloque as batatas numa panela para cozinhar, depois amasse-as, vai ficar igual purê.
Em seguida coloque num pirex o purê de batata e o bacalhau e os ingredientes, creme de leite, o requeijão, azeitona, salsa, cebola picadinhas e o azeite.
Misture bem, passe a colher por cima para fazer o acabamento da torta.
Por cima da torta coloque uma gema para pincelar e o queijo ralado.
Leve ao forno de 30 a 40 minutos para gratinar.
Bom apetite, é uma delícia!