Filé de frango ao creme de milho
Por Conceição Ap Telles Ribeiro

Ingredientes (5 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Tempere o filé como de costume e reserve, no liquidificador bata o milho com a água do milho, o leite de coco e o ovo.

Passo 2 :

Misture uma xícara de fubá com 1/2 xicara de farinha de trigo.

Passo 3 :

Passe os filés na mistura do milho com o leite de coco e o ovo e depois na mistura da farinha de trigo com o fubá.

Passo 4 :

Depois e só fritar e servir.

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