Divida o pote de sorvete em 2 partes, cubra o fundo de um refratário com a primeira parte do sorvete.
Esfarele um pacote de bis cobrindo o sorvete por completo e leve ao congelador, enquanto prepara o brigadeiro.
Leve ao fogo o leite condensado e o achocolatado e misture até pegar a consistência de brigadeiro de colher, depois de pronto despejar, ainda quente, o brigadeiro pronto no refratário com o sorvete e o bis.
Despeje a outra parte do sorvete, por cima do brigadeiro e para decoração cubra a torta com outro pacote de bis esfarelado.
Leve ao congelador até que fique firme.