Unte uma forma de buraco no meio média e ligue o forno em 180ºC.
Escorra o arroz, coloque dentro do liquidificador junto com todos os ingredientes, exceto o fermento.
Bata por aproximadamente 5 minutos.
Em seguida coloque o fermento e bata rapidamente.
Coloque na forma e leve para assar até que fique douradinho, mais ou menos uns 35 minutos.