Torta de morango legal
Por Inês

Ingredientes (5 porções)

Massa

Creme

Modo de preparo

Passo 1 :

Deixe os morangos macerando no licor ou rum e açúcar.

Passo 2 :

Reserve.

Passo 3 : Massa:

Derreta o chocolate ao leite em banho-maria, acrescente os biscoitos e misture bem até formar uma massa.

Passo 4 :

Forre com esta massa o fundo e lateral de uma forma redonda desmontável de 22 cm de diâmetro, distribua-a por igual.

Passo 5 :

Asse em forno médio (180º graus) por 15 minutos.

Passo 6 :

Apenas para firmar a massa.

Passo 7 :

Deixe esfriar.

Passo 8 : Creme:

Leve o chocolate ao leite e o creme de leite ao banho-maria e apague o fogo, antes que a água ferva.

Passo 9 :

Misture bem e deixe esfriar.

Passo 10 : Montagem:

Coloque metade do creme de chocolate sobre o fundo da torta.

Passo 11 :

Arrume os morangos por cima de creme.

Passo 12 :

Coloque o restante do creme sobre eles.

Passo 13 :

Decorar com morangos.

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