Tempere a carne moída normalmente, depois de cozida acrescente o creme de leite e o extrato de tomate, deixe fever por uns 7 minutos.
Cozinhe o macarrão com óleo e sal somente.
Depois que a carne moída estiver pronta, misture o macarrão.
Coloque em uma forma a primeira camada e, logo em seguida, acrescente o presunto e o queijo em cima desta camada.
Acrescente a outra camada da massa do macarrão com a carne, novamente coloque o queijo e o presunto em cima.
Leve ao forno e deixe o queijo derreter.