Em uma panela coloque o leite e a gelatina e leve ao fogo por 5 minutos.
Coloque em um liquidificador as claras do ovo e bata.
Adicione o creme de leite e bata.
Adicione o leite condessado e a gelatina da panela, bata tudo durante 10 minutos.
Em seguida coloque em uma tigela e leve à geladeira.