Macarrão na pressão
Por Priscila Pisa

Ingredientes (6 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Numa panela separada,dissolva os 2 tabletes de caldo de bacon na água fervente e reserve.

Passo 2 :

Na panela de pressão, em fogo alto, doure a cebola nas 2 colheres de sopa de margarina

Passo 3 :

Adicione a linguiça calabresa, mexa com cuidado até fritar.

Passo 4 :

Coloque o macarrão parafuso em seguida a água fervente.

Passo 5 :

Coloque o extrato de tomate.

Passo 6 :

Tampe a panela e espere 3 minutos depois de fazer barulho da pressão, desligue e aguarde toda a pressão sair

Passo 7 :

Abra a panela e acrescente o creme de leite e o a mussarela e misture com cuidado.

Passo 8 :

Caso seja necessário corrija o sal.

Passo 9 :

Sirva em seguida.

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