Name: Arroz para churrasco
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 3 xícaras de arroz crú ou arroz cozido que sobrou de outro dia; 3 dentes de alho picados não amassados; 1 cebola média picada; 300 g de bacon picado em cubos pequenos; 1/2 repolho branco picado em tiras finas; Orégano e sal a gosto; 3 colheres de sopa de azeite

Arroz para churrasco

5/5 (1 avaliaçõ)

Por Daniela Clariano Cavalher Moreira

30 min
1 comentário

Ingredientes (6 porções)

3 xícaras de arroz crú ou arroz cozido que sobrou de outro dia
3 dentes de alho picados não amassados
1 cebola média picada
300 g de bacon picado em cubos pequenos
1/2 repolho branco picado em tiras finas
Orégano e sal a gosto
3 colheres de sopa de azeite

Modo de preparo

Passo 1 :

Refogue o arroz e reserve.

Passo 2 :

Em uma panela coloque o azeite junte o bacon e refogue, em seguida junte a cebola quando estiver macia adicione o alho e refogue mais um pouco.

Passo 3 :

Junte o repolho deixe amolecer um pouco, junte o arroz misture bem tampe a panela e deixe de 2 a 5 minutos em fogo baixo. Se estiver grudando adicione um pouco de água. Depois desse tempo coloque o orégano a seu gosto, ajuste o sal e sirva acompanhando seu churrasco com uma salada leve.