Bater o leite e o milho no liquidificador e reservar.
Aqueça uma panela com manteiga, junte a cebola e refogue um pouco.
Coloque a farinha de trigo e mexa rapidamente, deixando dourar.
Misture o milho já reservado e junte o caldo de legumes.
Mexa até dissolve-lo completamente e cozinhe por cerca de 10 minutos até o creme engrossar, em seguida coloque o creme de leite mexa e desligue.
Sirva a seguir.
Dica: se preferir separe um pouco do milho e misture ao creme quando estiver engrossando.