Name: Mousse sensação de morango e chocolate
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 300 g de chocolate ao leite picado; 1 lata de creme de leite sem soro; 200 g de morangos lavados; 1 lata de leite condensado; 3 claras batidas em neve; 1 colher (sopa) de gelatina em pó vermelha

Mousse sensação de morango e chocolate

Por Ivo

30 min

Ingredientes (6 porções)

300 g de chocolate ao leite picado
1 lata de creme de leite sem soro
200 g de morangos lavados
1 lata de leite condensado
3 claras batidas em neve
1 colher (sopa) de gelatina em pó vermelha

Modo de preparo

Passo 1 :

Monte em uma taça grande e funda.

Passo 2 :

Derreta o chocolate em banho-maria.

Passo 3 :

Misture 1/2 lata de creme de leite e distribua em 6 taças individuais e reserve.

Passo 4 :

No liquidificador, bata os morangos, o leite condensado, o restante do creme de leite e a gelatina hidratada e dissolvida de acordo com as instruções da embalagem.