Juntar todos os ingredientes do creme 1 em uma panela, misturar bem até dissolver toda a maisena. Levar ao fogo e mexer direto até dar "ponto de polenta". Depois que esfriar colocar em um refratário. Cubra o creme 1 com o Bis picado.
Bater as claras em neve. Adicionar o açúcar. Por último colocar o creme de leite sem nada de soro.
Dica: leve o creme de leite de lata na geladeira um dia antes do preparo para separar bem o soro do creme.
Leve para a geladeira. Fica uma delícia!