No liquidificador acrescente a lata de leite condensado com 1 litro de leite as colheres de saborizante e a liga neutra.
Bata tudo por 3 a 5 minutos.
Leve para para congelar até outro dia, tire do congelador, deixe derreter até que fique ainda com gelo molinho.
Acrescente a 1/2 colher de chá do emulsificante, dobrará de volume.
Retorne ao congelador ou freezer até ficar bem duro.
Esse é o melhor sorvete que eu fiz.
Dica: se fizer de creme ou chocolate, misture 1 barra chocolate raspado depois de bater emulsificate e leve ao freezer. Produtos encontrados em casas de doces, festas.