Bolo de milho super cremoso
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Foto : Cicera Raylane
Por Daniela Vitoria

Ingredientes

Modo de preparo

Passo 1 :

Bater todos os ingredientes no liquidificador, exceto o fermento, que devera ser misturado no final antes de ir ao forno.

Passo 2 :

Coloque a mistura em uma forma untada e polvilhada e leve ao forno médio, pré-aquecido por cerca de 30 a 40 minutos.

Passo 3 :

Como este bolo é bem líquido, a melhor forma para saber se está assado é espetando um palito e verificar se sai limpo, principalmente no meio do bolo.

Passo 4 :

Obs: O milho fresco faz uma grande diferença, porem se não tiver, pode usar o de lata.

Passo 5 :

Se preferir, bata o milho antes separado e coe para tirar as cascas, porém se fizer sem coar fica maravilhoso.

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