Misture a gelatina com a água e bata no liquidificador com o creme de leite e o sorvete.
Despeje em um refratário médio e espalhe metade do bolo picado, o morango e o kiwi.
Leve ao congelador por 30 minutos.
Espalhe o restante dos ingredientes e volte ao congelador por 1 hora e 30 minutos.
Sirva.