Salada palmito e ovos de codorna
Por Antonio Simão de Carvalho

Ingredientes (10 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Corte os ovos de codorna em fatias.

Passo 2 :

Junte o palmito picado ou rodelas.

Passo 3 :

Misture os outros ingredientes levemente.

Passo 4 :

Pode ser servida como entrada ou acompanhamento de carnes brancas acompanhado de um vinho chardonnay brut ou demi-sec.

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