Em uma panela leve ao fogo, o creme de leite fresco adoçado a gosto, a fava de baunilha, mexa bem e deixe até começar a ferver.
Retire do fogo e junte a gelatina já hidratada, mexa para desmanchá-la bem.
Retire a fava da baunilha. Coloque em forminhas ou numa travessa.
Leve para gelar e solidificar.
Dica: Pode colocar leite de coco com o creme de leite, nesse caso use 400 ml de creme de leite fresco e 200 ml de leite de coco. Pode servir com calda de frutas ou geleia. Eu usei chocolate ao leite e meio amargo, metade de cada, ou gotas de chocolate, misturados no creme de leite não muito quente.