Em uma panela média, aqueça o azeite em fogo médio e doure o bacon.
Dissolva os caldos de camarões em água fervente e junte ao refogado.
Acrescente a batata e cozinhe por 10 minutos ou até ficar macia.
Junte os mariscos e cozinhe por 5 minutos.
Misture o creme de leite e salsa.
Coloque numa travessa e sirva em seguida.