Cozinhe o macarrão na água com sal.
Escorra e reserve.
Enquanto isso cozinhe a cenoura em uma panela separada.
Em uma panela doure a cebola, em seguida acrecente os pimentões picados em cubos.
Em seguida, acrecente o caldo de legumes e a cenoura e o milho.
Acrescente o macarrão e misture bem.
Retire do fogo.
Em uma panela acrecente a caixa de creme de leite, e o queijo parmesão.
Quando começar a ferver e engrossar, retire do fogo e acrecente o leite.
Volte ao fogo, sempre mexendo.
Tempere com a pimenta e o sal a gosto.
Retire e sirva ainda quente sobre o macarrão.
Bom apetite!