Dissolva o pó para maria mole na metade da água fervente e depois acrescente o restante da água.
Bata no liquidificador todos os ingredientes e a metade do coco ralado.
Leve para o congelador em fôrma molhada e deixe por 1 hora.
Desenforme e acrescente o restante do coco ralado.
Sirva gelado e/ou congelado.