Pegue uma pequena quantidade do leite e dissolva a maizena e reserve.
Em uma panela coloque o leite e o chocolate em pó e mexa bem para dissolver bem o chocolate em pó, depois acrescente o açúcar e o coco ralado e a maizena já dissolvida no leite.
Leve tudo ao fogo baixo, e quando engrassar è pronto.
Deixe esfriar e recheie o bolo, fica uma delícia.
Esse recheio não serve como cobertura, faça uma cobertura para completar a sua torta ou o seu bolo, eu fiz uma de chocolate e ficou ótima.