Em uma panela coloque o leite condensado, a margarina e o chocolate. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até que a mistura se desprenda da panela.
Após desligar o fogo, acrescente as nozes e a essência.
Coloque o brigadeiro em um recipiente untado para que esfrie.
Depois de frio é só enrolar os brigadeiros, um a um, com um pouquinho de margarina sem sal nas mãos
Confeite os brigadeiros e coloque-os em forminhas.
Obs.: Todos os ingredientes devem ser de excelente qualidade e prefira os confeitos mais sofisticados.