bata no liquidificador a gelatina hidratada, o leite condensado e o suco de abacaxi.
Coloque em uma vasilha e junte o coco ralado e o chantilly.
Coloque numa forma levemente untada e leve à geladeira até firmar.
Por cerca de 1 hora.
Bata no liquidificador o suco, o leite condensado e a gelatina hidratada em 4 colheres de água e dissolvida em banho-maria, coloque em uma vasilha e junte o chantilly.
Coloque sobre a mousse de coco e leve à geladeira por mais 2 horas.
Desenforme e decore a gosto.