Misture primeiro a manteiga e o ovo, após acrescente o açúcar, o sal, óleo e fermento e misture bem.
Coloque a agua morna em seguida a farinha ate dá o ponto, sovar bem.
Divida a massa em 3 partes, deixe descansar por uns 20 minutos, a seguir abra a massa com um rolo, e recheie.
Misture o queijo a mussarela com o restante dos ingredientes.
Bom apetite!