Em um recipiente coloque a farinha, o acucar, o sal e o fermento.
Misture.
Junte a margarina.
Misture.
Coloque o ovo levemente batido e o leite.
Se preciso adicione um pouco mais de farinha. Sove bem, cubra com um pano e deixe descansar por 10 minutos. Faca bolinhas, pincele gema por cima e leve ao forno por aproximadamente 25 minutos.
Obs.: A massa fica grudando um pouco nas mãos, passe um pouco de farinha nas mãos para fazer as bolinhas.