Preaqueça o forno em temperatura média (175°C). Junte a farinha, o açúcar, fermento e sal. Misture com a manteiga, leite, baunilha e ovos até ficar com uma textura macia. Coloque as frutas dentro da massa como recheio. Despejar na forma untada. Deixe assar no forno preaquecido por 40 minutos, até que a parte de cima fique firme.