Bater as claras em neve e o creme de leite.
Acrescentar o leite condensado e o suco de limão e continuar batendo até formar um creme grosso.
Umedecer as bolachas no leite e espalhar numa travessa.Em cima das bolachas, coloque uma camada do creme e intercale.
Cubra com raspas de limão ou de chocolate branco, se preferir.