Misture a manteiga derretida e o açúcar em um recipiente até obter uma massa uniforme. Acrescente um a um os ovos e misture muito bem.
Num recipiente à parte, misture a aveia, o fermento, o sal e a baunilha; após junte-os à massa. Mexa bem.
Em uma assadeira untada coloque 1/2 colher (chá) de massa, deixando espaço entre as bolinhas porque irão crescer.
Bom apetite!