Colocar no liquidificador o leite, os ovos e por último a farinha e demais ingredientes. Bater bem. Colocar em forma. Colocar o recheio fazendo com que o líquido o cubra.
Assar em forno regular.
Colocar um peito em água com todos os temperos (alho, sal, pimenta branca). Quando tiver cozido, esperar esfriar e desfiar. Levar ao fogo numa panela adicionando uma colher de maizena dissolvida em um copo de leite. Vai ficar um recheio pastoso. Quem preferir deixá-lo seco, refogue o peito de frango com legumes e temperos a gosto.