Junte todos os ingredientes, (menos o chocolate), e bata no liquidificador.
Separe a massa em duas partes e adicione o chocolate em uma só das partes divididas.
Leve ao fogo brando em uma panela separadamente e deixe engrossar.
Após engrossar coloque em uma forma de vidro e massa branca e a outra massa preta, leve à geladeira por 3 horas até que fique firme.