Cachorro quente de forno especial

Ingredientes (20 porções)

Massa

• 3 xícaras de farinha de trigo
• 3 xícaras de leite
• 3 ovos
• 1 pitada de sal
• 1 pacote de queijo ralado (100g)
• 2 colheres de sopa de azeite
• 1 colher de sopa rasa de fermento em pó

Recheio

• 300 g de salsicha picadinha
• 1/2 cebola picadinha ou ralada
• 2 colheres de sopa de azeite
• 100 g de azeitonas
• 1 sachê de molho de tomate pronto
• Sal a gosto

Cobertura

• Batata palha
• Queijo ralado
• Orégano

Modo de preparo